Cathy Apourceau-Poly est intervenu en séance pour demander davantage de moyens pour la formation des étudiants en médecine.
À l’occasion du projet de loi sur l’Organisation du système de Santé, Cathy Apourceau-Poly a tenu à préciser que le manque de moyens risque de mettre en danger les capacités de formation de professionnels de santé. En effet, bien que la suppression du numerus closus soit une première avancée, les capacités de formation resteront bloquées par la pénurie d’enseignants si davantage d’enseignants ne sont pas recrutés.